今週の献立
・しらすと人参の炊き込みがゆ
・5倍がゆ
・ホットケーキ
・食パン
・おやき
・肉じゃが
・かぼちゃきなこ
・お魚ハンバーグ
・みそ汁
・人参ポタージュ
ハイハイやつたい歩きなどの運動量が多く、
体重増加が見られないので普段手作りしている離乳食はどれくらいカロリーがあるのか検証してみました。
市販のベビーフード80gの成分表示を見てみると50kcal前後。
これを基準に多いのか少ないのか比べていきたいと思います。
注意してほしい部分がこちら！
推定平均必要量や推奨量を決定するための実験はできない。そして、健康な乳児が摂取する母乳の質と量は乳児の栄養状態にとって望ましいものと考えられる。このような理由から、乳児における食事摂取基準は、目安量を算定するものとし、具体的には、母乳中の栄養素濃度と健康な乳児の哺乳量の積とした。
日本人の食事摂取基準(2020 年版) 「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書 厚生労働省
https://www.niph.go.jp/h-crisis/wp-content/uploads/2019/12/20191225113714_content_10904750_000579680.pdf
簡単に説明すると
厚生労働省より
乳児の食事摂取基準をみると1日にこれぐらいの量を食べるといいよ！という数値はあるけど
子どもによってミルクや母乳の飲む量が異なるから今は気にしないでねといったことが書かれています。
1日にこれぐらいとってねというカロリーがこちら
9〜11ヶ月の男の子：700kcal
9〜11ヶ月の女の子：650kcal
ちなみに
成人男性(18歳〜49歳)：2650kcal
成人女性(18歳〜49歳)：1950〜2000kcal
市販のベビーフード80gで50kcalあるので3回食にすると半分にも達していないですね。
前置きが長くなりましたがここから本題に移りたいと思います。
離乳食127日目
朝食
しらすと人参の炊き込みがゆ 90g(40kcal)
さつまいもとりんごのおやき 28g(48kcal)
みそ汁 20g(3kcal)
合計91kcal
昼食
スパゲティナポリタン 80g(52kcal)
おやき 32g(57kcal)
合計109kcal
夕食
5倍がゆ 90g(55kcal)
肉じゃが 25g(30kcal)
かぼちゃきなこ 23g(14kcal)
ぶどう 20g(11kcal)
合計110kcal
離乳食128日目
朝食
5倍がゆ 90g(55kcal)
青のり
お魚ハンバーグ 25g(37kcal)
人参ポタージュ 25g(18kcal)
ぶどう 25g(15kcal)
合計125kcal
昼食
ホットケーキ 28g(96kcal)
ブロッコリー 9g(3kcal)
みそ汁 30g(3kcal)
バナナ 27g(23kcal)
合計125kcal
夕食
しらすと人参の炊き込みがゆ 88g(52kcal)
チーズおやき 18g(92kcal)
合計124kcal
離乳食129日目
朝食
5倍がゆ 93g(55kcal)
肉じゃが 18g(30kcal)
ふりかけ
みそ汁 25g(3kcal)
ぶどう 27g(16kcal)
合計104kcal
昼食
食パン 1/2枚(62kcal)
人参ポタージュ 26g(19kcal)
合計81kcal
夕食
しらすと人参の炊き込みがゆ 88g(52kcal)
さつまいもとりんごのおやき 26g(48kcal)
みそ汁 21g(3kcal)
合計103kcal
離乳食130日目
朝食
5倍がゆ 98g(55kcal)
お魚ハンバーグ 28g(37kcal)
かぼちゃきなこ 22g(14kcal)
合計106kcal
昼食
しらすと人参の炊き込みがゆ 88g(52kcal)
おやき 30g(36kcal)
人参ポタージュ 25g(19kcal)
合計107kcal
夕食
5倍がゆ 99g(55kcal)
肉じゃが 25g(30kcal)
おやき 15g(29kcal)
みそ汁 19g(3kcal)
合計117kcal
離乳食131日目
朝食
しらすと人参の炊き込みがゆ 84g(52kcal)
みそ汁 35g(8kcal)
バナナ 23g(20kcal)
合計80kcal
昼食
5倍がゆ 96g(55kcal)
青のり
肉じゃが 22g(30kcal)
チーズおやき 16g(92kcal)
合計157kcal
夕食
5倍がゆ 95g(55kcal)
お魚ハンバーグ 25g(37kcal)
ブロッコリー 5g(2kcal)
人参ポタージュ 26g(19kcal)
合計113kcal
離乳食132日目
朝食
5倍がゆ 84g(55kcal)
肉じゃが 24g(30kcal)
チーズおやき 18g(72kcal)
合計157kcal
昼食
食パン 1/2枚(62kcal)
お魚ハンバーグ 30g(37kcal)
人参ポタージュ 24g(19kcal)
合計118kcal
夕食
しらすと人参の炊き込みがゆ 88g(52kcal)
おやき 18g(29kcal)
みそ汁 20g(3kcal)
合計84kcal
離乳食133日目
朝食
5倍がゆ 90g(55kcal)
青のり
お魚ハンバーグ 27g(37kcal)
さつまいもポタージュ 28g(34kcal)
合計126kcal
昼食
レバーと野菜の洋風弁当(BF) 102kcal
バナナ 30g(26kcal)
合計128kcal
夕食
野菜入りおかゆ 103g(77kcal)
おやき 28g(36kcal)
つみれと野菜のだし煮 39g(14kcal)
合計127kcal
最後に
今回はカロリーについて調べてみました。
1回の食事で100kcal前後とっていることがわかりました。
離乳食だけでは1日で約300kcalなのでミルクや母乳も飲むことが大事ということが改めてわかりました。
またおやきは市販のものを使用しました。
乳児・幼児期に積極的に摂りたい鉄やカルシウムがたっぷり入っているのでカロリーも高かったのでオススメです。
